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【絶品】 【送料無料・メーカー直送】 238274 正広作 口金付 巾広冷凍300mm #13047-冷凍包丁


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【※お届け先が沖縄・北海道・離島の場合、別途料金が発生する場合がございます。】




焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。

サイズ母材厚:2.8mm、刃渡り:300mm
個装サイズ:8×40×2cm
重量520g
個装重量:530g
素材・材質1.05%カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない材)
仕様硬度/ロックウェル硬さ:HRc58~59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体)
製造国日本

・広告文責(アステージ株式会社 0120-936-898)

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